Ulei de Nucă presat la rece, Luna Solai, 100 ml

Haideți să cinstim produsul românesc! 🇹🇩

CE ESTE?

Uleiul de nucă obținut prin presarea la rece a fructului uscat de nucă românească, este un ulei 100% natural cu multiple beneficii asupra organismului.

Tehnologia pe care noi o aplicăm (cea a presării la rece) ajută la păstrarea gustului natural, specific semințelor, permite extragerea într-o proporție mai mare a nutrienților, antioxidanților, vitaminelor, mineralelor etc., comparativ cu celelalte procedee (presare la cald sau rafinare).

CARE SUNT BENEFICIILE?

Omega 3 și Omega 6 sunt acizi grași esențiali pentru sănătatea inimii, dezvoltarea creierului la copii, reducerea inflamațiilor și a durerilor articulare, scăderea colesterolului, controlul tensiunii arteriale. Din păcăte, organismul nostru nu poate produce acești doi acizi grași esentiali, așadar singura variantă prin care îi putem procura este din alimente.

Uleiul de nucă este indicat în alimentația dietetică pentru prevenirea aterosclerozei și creșterea părului. Adăugat în salate, combate tenia. Ajută în caz de enurezis (scăparea involuntară și inconștientă a urinei). Datorită conținutului bogat în acizi grași polinesaturați sau esențiali, uleiul de nuci este indicat în curele de protecție a aparatului cardio-vascular.

Bogat în antioxidanţi, uleiul de nucă ajută la reducerea efectelor radicalilor liberi şi previne deteriorarea celulelor, prevenind procesul îmbătrânirii.

CUM ÎL IDENTIFICĂM?

Uleiul de nucă presat la rece are culoarea topazului și un gust plăcut, vâscozitate și aromă aparte, specifică de nucă.

Uleiurile presate la rece pot prezenta depuneri rezultate din precipitarea sărurilor și proteinelor. Aceste depuneri sunt specifice uleiurilor presate la rece.

CUM ÎL UTILIZĂM?

Uleiul de nucă se folosește în stare crudă la salate, sosuri, paste, supe și alte mâncăruri nepreparate termic.

Tratamentul cu ulei de nucă trebuie să fie unul individualizat și în funcție de recomandarea medicului.

CUM ÎL PĂSTRĂM?

Temperatura optimă de păstrare: 15-20 grade C. După deschidere, uleiul se recomandă a se consuma în 60 de zile și a se păstra la loc răcoros, ferit de acțiunea directă a razelor solare (chiar la frigider).
A se consuma, de preferință înainte de data înscrisă pe ambalaj.

DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ

Valoare energetică: 3694 kj / 897 kcal
Grăsimi: 99.87 g
Din care acizi grași saturați: 9.00 g
Acizi grași mononesaturați: 17.64 g
Acizi grași polinesaturați: 73.23 g
Din care Omega 3: 12.52 g
Din care Omega 6: 60.71 g
Glucide: 0 g
Din care zaharuri: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 0 g

Producător: TAF PRESOIL SRL, J12/2487/2011, CUI RO29191260, Sat Luncani, nr 117 A, Com. Luna, Jud. Cluj, CP 407362, AV DSVSA Nr. 07033/06.10.2016, ANSPDCP Nr. 34029, office@lunasolai.com, +40 747921005.

POVESTEA NOASTRĂ

„Povestea uleiurilor noastre a început în anul 1998 în satul Luna din Câmpia Transilvaniei. Ne-am dorit să onorăm locul și oamenii lui. Astfel, de la începuturi am purtat numele așezării în identitatea noastră și ne-am mândrit să fim De La Luna. Prin ceea ce ne pricepem cel mai bine, am venit în întâmpinarea comunității care avea nevoie să proceseze local semințele de floarea soarelui și să le transforme în ulei bun pentru familiile lor. Prețuim meșteșugul părinților, îl îndrăgim și-l ducem mai departe. În acest fel am crescut, câte puțin în fiecare anotimp și, de la o presă manuală de ulei, în ritm natural, am trecut, în 2011, într-o nouă etapă: conturarea primului brand românesc de uleiuri premium presate la rece: Luna Solai.

Am creat colecția de uleiuri premium presate la rece din dorința de a păstra și a cultiva gustul cinstit, netrucat al semințelor. Ne-am gândit, în egală măsură, la momentele hrănitoare din fiecare familie și la felul în care uleiurile noastre aduc în alimentație toată bogăția naturală a semințelor crude, prelucrate printr-un procedeu pur ce le păstrează gustul original și calitățile nutritive nealterate. Am muncit cu dăruire, mereu cu drag, cu grijă față de roadele pământului și cu respect față de tradiție și comunitate. Am explorat îndeaproape regiunea și noi oportunități de a ne diversifica gama de produse folosind și alte tipuri de semințe din soluri locale. Treptat, pe lângă uleiul de floarea soarelui, v-am propus noi sortimente: ulei de dovleac, rapiță, nucă, in și cânepă.”